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Juliana Ceotto

Granola Salgada

👩🏼‍🍳 Receitinha de granola salgada: 👉🏻 Ingredientes:

- 1/2 xícara de semente de girassol

- 1/2 xícara de semente de abóbora

- 3/4 xícara de amêndoas picadas

- 1,5 xícara de flocos de arroz natural (sem açúcar)

- 1/4 xícara de chia

- 1 colher de sopa de azeite extra virgem.

👉🏻 Para temperar:

- 1/2 colher de chá de sal

- 1/2 colher de chá de lemon pepper

- 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó

👉🏻 Modo de fazer:

Em uma frigideira (fogo baixo), coloque as sementes de girassol, as sementes de abóbora e as amêndoas picadas e mexa por 3 minutos, para ficarem tostadas. Em seguida, desligue o fogo e acrescente os flocos de milho, a chia e os temperos e mexa bem. Por último, acrescente o azeite e misture tudo.

👉🏻 Guarde em um pote de vidro bem fechadinho para não perder a crocância.

🥗🍵Essa granola pode ser consumida em sopas, saladas ou até pura, como um lanchinho da manhã ou da tarde.


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